Solar dos Presuntos, Permata Kuliner Lisbon yang Merayakan Warisan Minho

suarapena.id – Di jantung Lisbon yang ramai, tepat di Rua das Portas de Santo Antão, tersembunyi sebuah restoran yang seperti kapsul waktu: Solar dos Presuntos. Buka sejak Oktober 1974, tempat ini bukan sekadar restoran, melainkan monumen hidup bagi masakan tradisional dari Minho, wilayah barat laut Portugal yang kaya rempah dan cerita. Dengan dinding kayu berpanel…