Supplì al Telefono, Camilan Goreng Ikonik Roma yang Menggoda dengan Keju Stringy
suarapena.id – Supplì al telefono adalah salah satu street food paling legendaris dari Roma, Italia. Berbentuk croquette nasi goreng berukuran sedang, supplì ini renyah di luar dengan isian nasi berbumbu tomat dan keju mozzarella yang meleleh, menciptakan “benang” keju saat dibelah – itulah asal nama “al telefono” yang berarti “seperti telepon” karena mirip kabel telepon…
