Ginza Kojyu, Menikmati Puncak Kuliner Kaiseki di Jantung Tokyo
suarapena.id – Ginza Kojyu, sebuah restoran kaiseki ternama di distrik Ginza, Tokyo, menawarkan pengalaman kuliner Jepang yang autentik dan tak terlupakan. Dipimpin oleh Chef Toru Okuda, restoran ini telah meraih pengakuan dunia, termasuk dua bintang Michelin dalam panduan Michelin Guide Japan 2025, setelah sebelumnya menyandang tiga bintang sejak 2008. Dengan konsep honmono (keaslian), Ginza Kojyu…
