Smoked Room, Pengalaman Fire Omakase Bintang Michelin dari Chef Dani García
suarapena.id – Smoked Room adalah restoran fine dining bergaya “Fire Omakase” milik Chef Dani García, yang menggabungkan teknik memasak dengan api terbuka dan asap sebagai elemen utama. Konsep ini lahir di Madrid pada 2021, meraih dua bintang Michelin hanya dalam enam bulan, dan kemudian ekspansi ke Dubai pada 2023 yang langsung mendapat satu bintang Michelin…
