Goulash, Hidangan Klasik Hongaria yang Hangat

suarapena.id – Goulash, atau gulyás dalam bahasa Hongaria, adalah sup tradisional Hongaria yang telah menghangatkan hati dan perut selama berabad-abad. Hidangan ikonik ini, yang berakar kuat dalam warisan kuliner Hongaria, adalah perpaduan lezat dari daging, sayuran, dan rempah-rempah, dengan paprika sebagai bintang utamanya. Awalnya merupakan makanan para gembala, goulash kini menjadi comfort food yang disukai…