Tinutuan, Bubur Tradisional Pagi dari Manado yang Kaya Nutrisi
suarapena.id – Tinutuan, yang juga dikenal sebagai bubur Manado, adalah hidangan sarapan khas dari Minahasa, Sulawesi Utara. Bubur ini terbuat dari perpaduan beras, labu kuning, serta umbi-umbian seperti ubi jalar atau talas, yang dimasak hingga lembut menyerupai bubur. Campuran ini kemudian diberi tambahan jagung manis dan sayuran hijau seperti kangkung, bayam, melinjo, dan kemangi, menciptakan…
