Mengenal Blengep Cotot, Makanan Khas Indramayu yang Unik
suarapena.id – Di balik keragaman kuliner Indonesia, terdapat hidangan tradisional yang jarang diketahui namun menyimpan keunikan tersendiri, salah satunya adalah Blengep Cotot. Makanan khas dari Indramayu, Jawa Barat ini memiliki bentuk yang mirip dengan bakpao, namun dengan cita rasa yang berbeda. Blengep Cotot terbuat dari adonan tepung terigu yang diisi dengan gula merah cair, kemudian…
