Palais Royal Restaurant, Perjalanan Kuliner Berbintang Michelin di Jantung Paris

suarapena.id – Terletak di bawah arcade yang indah di Jardin du Palais-Royal, Paris, Palais Royal Restaurant adalah destinasi gastronomi mewah yang telah meraih dua bintang Michelin pada 2025. Dipimpin oleh Chef Philip Chronopoulos, restoran ini memadukan keanggunan kuliner Prancis dengan sentuhan Mediterania yang kaya, mencerminkan akar Yunani sang chef. Dengan dekorasi elegan karya Christophe Tollemer…

Jaha, Makanan Tradisional Sulawesi Utara yang Mulai Langka

suarapena.id – Nasi Jaha adalah kuliner tradisional khas Sulawesi Utara, khususnya dari Minahasa, yang mulai langka namun tetap menjadi simbol budaya dan identitas masyarakat setempat. Hidangan ini terbuat dari beras ketan yang dimasak dengan santan kelapa, jahe, daun pandan, dan rempah-rempah lainnya. Adonan tersebut kemudian dimasukkan ke dalam batang bambu yang telah dilapisi daun pisang,…

Le Grand Restaurant, Kuliner Mewah Jean-François Piège di Jantung Paris

suarapena.id – Terletak di kawasan elit Triangle d’Or, Paris, Le Grand Restaurant adalah karya masterpiece kuliner dari chef ternama Jean-François Piège. Dibuka pada tahun 2015, restoran ini telah meraih dua bintang Michelin pada tahun 2025, menjadikannya salah satu destinasi gastronomi paling prestisius di Prancis. Dengan konsep yang disebut sebagai “laboratorium kuliner,” Le Grand Restaurant menawarkan…

Chim by Chef Noom, Perjalanan Kuliner Thailand Berbintang Michelin di Kuala Lumpur

suarapena.id – Terletak di pusat kota Kuala Lumpur, Chim by Chef Noom telah menjadi sorotan sebagai destinasi kuliner Thailand kelas atas, meraih bintang Michelin pada tahun pertamanya di 2024. Dipimpin oleh Chef Thaninthorn “Noom” Chantrawan yang berbintang Michelin, restoran ini menawarkan perpaduan canggih antara cita rasa autentik Thailand dan inovasi kuliner modern, mengubah persepsi tentang…

Lo de Tere, Kuliner Eksklusif di Jantung Punta del Este

suarapena.id – Lo de Tere adalah restoran ternama di Punta del Este, Uruguay, yang telah menjadi ikon kuliner di kawasan ini. Terletak di tepi pelabuhan dengan pemandangan indah ke Isla Gorriti dan Teluk Maldonado, restoran ini menawarkan pengalaman gastronomi yang menggabungkan cita rasa lokal dengan sentuhan kelas dunia. Dikenal sebagai “Cocina de Punta del Este…

La Cantine Beach, Oase Mediterania di Bluewaters Island, Dubai

suarapena.id – La Cantine Beach, terletak di Bluewaters Island, Dubai, adalah destinasi gaya hidup yang menggabungkan pesona kuliner Mediterania, kesejahteraan, dan aktivitas aktif dengan latar bel25 belakang pantai yang menakjubkan. Dibuka pada Oktober 2024 sebagai bagian dari Delano Dubai, tempat ini menawarkan pengalaman unik yang memadukan relaksasi, kebugaran, dan santapan lezat, menjadikannya salah satu tempat…

Mie Lethek, Noodle Autentik Bantul dengan Sentuhan Tradisional

suarapena.id – Mie Lethek merupakan hidangan unik asal Srandakan, Kabupaten Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta, yang menggunakan bahan baku tradisional seperti parutan singkong dan kelapa, kemudian dicampur dengan tepung tapioka. Proses pembuatannya sangat khas: adonan singkong yang telah direndam selama beberapa hari digiling, dicampur, dan diulen selama kurang lebih dua jam menggunakan tenaga kerbau—sebuah metode tradisional…

Maison Pic, Warisan Kuliner dan Kemewahan di Valence, Prancis

suarapena.id – Maison Pic adalah sebuah institusi kuliner dan perhotelan bergengsi yang terletak di Valence, Drôme, Prancis. Didirikan pada tahun 1889 oleh Eugene dan Sophie Pic, Maison Pic telah menjadi simbol keunggulan gastronomi dan keramahan selama lebih dari satu abad. Dengan restoran tiga bintang Michelin yang dipimpin oleh chef terkenal Anne-Sophie Pic, hotel bintang lima,…

Mie Aceh, Kuliner Khas Nusantara yang Menggugah Selera

suarapena.id – Mie Aceh adalah salah satu kuliner khas dari Provinsi Aceh, Indonesia, yang terkenal dengan cita rasa pedas dan kaya akan rempah. Hidangan ini mencerminkan kekayaan budaya Aceh yang dipengaruhi oleh perpaduan tradisi kuliner Melayu, India, dan Timur Tengah. Dengan tekstur mie yang kenyal dan bumbu yang meresap, Mie Aceh menjadi favorit tidak hanya…