suarapena.id – Di jantungan Salamanca — kawasan paling elit Madrid — tersembunyi sebuah restoran yang sudah 14 tahun berturut-turut memegang 2 Bintang Michelin, tapi tetap terasa seperti laboratorium gila seorang koki Catalan: Ramón Freixa Madrid (Claudio Coello 67). Ramón Freixa bukan tipe koki yang kalau dikasih aturan, dia malah bikin aturan baru. Dia pernah bilang…
suarapena.id – Nîmes, kota bersejarah di wilayah Occitanie, Prancis Selatan, yang dijuluki “Roma Prancis” karena arena Romawi-nya yang megah, menyimpan permata akomodasi yang sempurna untuk pecinta sejarah dan relaksasi: Hôtel des Arènes. Terletak tepat di seberang Arènes de Nîmes—amfiteater Romawi terbaik yang bertahan hingga kini—hotel bintang 3 ini adalah oase ketenangan di pusat kota yang…
suarapena.id – Derawan Islands di Kalimantan Timur adalah salah satu destinasi yang namanya semakin melambung di dunia pariwisata Indonesia. Kepulauan ini seperti paket lengkap: birunya laut yang nyaris tanpa batas, kehidupan bawah laut yang kaya, pantai tenang yang menyimpan kehangatan, hingga pengalaman wisata yang makin modern dari waktu ke waktu. Tahun 2025, Derawan hadir dengan…
suarapena.id – Di tengah ledakan industri makanan dan minuman (F&B) yang diproyeksikan mencapai nilai US$1,2 triliun di Asia Tenggara pada 2025, Food Ingredients Asia (Fi Asia) muncul sebagai panggung utama bagi para inovator, produsen, dan pembeli global. Acara tahunan ini, yang diselenggarakan oleh Fi Global (bagian dari Informa Markets), bukan sekadar pameran—ia adalah ekosistem lengkap…
suarapena.id – Kuliner Dayak itu dunia lain. Banyak bahan masakan yang mungkin orang luar tidak pernah bayangkan bisa dimakan. Salah satunya Juhu Singkah, hidangan tradisional Kalimantan Tengah yang terbuat dari rotan muda. Ya, rotan. Tanaman yang biasanya dipakai buat kursi atau keranjang, di tangan orang Dayak berubah jadi makanan lezat nan aromatik. Juhu Singkah bukan…
suarapena.id – Di tengah persaingan kuliner yang semakin ramai, sulit menemukan tempat makan steak dengan rasa memuaskan namun tetap ramah di kantong. Namun kawasan Tanjung Duren, Jakarta Barat, selalu punya kejutan untuk para pencinta kuliner. Salah satunya adalah Steak Banting, sebuah restoran yang mengusung konsep “steak premium harga warung”, sehingga cepat menjadi favorit banyak orang—dari…
suarapena.id – Kalau ada satu taco yang bisa bikin orang Meksiko dan orang Arab sama-sama mengangguk puas, itu adalah Tacos al Pastor. Irisan daging babi yang ditumpuk tinggi di trompo (panggangan vertikal), dipanggang perlahan sambil “menangis” lemak, lalu dipotong tipis-tipis dan disajikan di tortilla jagung kecil dengan nanas bakar, bawang, ketumbar, dan salsa merah. Satu…
suarapena.id – Di era di mana lalu lintas macet, harga tiket pesawat melonjak, dan lingkungan semakin tertekan oleh emisi karbon, muncul sebuah solusi sederhana namun jenius: berbagi tumpangan dengan orang asing. Itulah esensi BlaBlaCar, platform carpooling jarak jauh asal Prancis yang telah menghubungkan jutaan orang di seluruh dunia. Bukan sekadar aplikasi ride-sharing seperti Uber, BlaBlaCar…
suarapena.id – Bayangkan check-in ke hotel di mana resepsionisnya adalah kursi pilot, kamar mandimu ada di sayap pesawat, dan pemandangan pagi adalah landasan pacu bandara. Itulah Jumbo Stay, hotel paling ikonik di dunia yang dibangun di dalam Boeing 747-200 pensiun, terletak tepat di Stockholm Arlanda Airport, Swedia. Dibuka sejak 2009, hotel ini menawarkan 33 kamar…
suarapena.id – Di era di mana kerja hybrid dan perjalanan bisnis jadi norma, laptop ringan bukan lagi kemewahan—ia adalah kebutuhan. Bayangkan sebuah perangkat yang hanya berbobot 1,2 kg, bisa bertahan seharian tanpa colokan, dan menangani tugas berat seperti edit video 4K tanpa jeda. Itulah Apple MacBook Air M4, rilis awal 2025 yang langsung merebut hati…
